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I legumi sono i semi commestibili delle piante appartenenti alla famiglia delle Leguminose e sono una vera fonte di ricchezza a livello nutrizionale poichè contengono fibre, proteine e ferro.
Se accostati, nello stesso pasto, ai cereali forniscono all’organismo delle proteine complete.
I cannellini, dalla forma cilindrica e di colore bianco lucido, sono tipici della gastronomia umbra e toscana.
Da un punto di vista nutrizionale sono particolarmente diuretici essendo molto ricchi di fibra.
I cannellini di Agribosco in brodo vegetale si presentano in un comodo barattolo di vetro e brodo vegetale bio (sedano, cipolle e carote da agricoltura biologica, acqua e sale).
Ingredienti: fagioli cannellini*, acqua, sedano*, cipolle*, carote*, sale. * da agricoltura biologica
Marchio: Agribosco
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