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Antiossidante, disintossicante, energizzante: tutte i benefici del caffè verde

Il caffè verde non è altro che il chicco di caffè crudo, non ancora tostato, che conserva inalterate le virtù e i principi attivi della pianta.

Il caffè verde, che contiene molta meno caffeina del caffè torrefatto, è ricco di proteine, minerali, vitamine ma soprattutto di alcaloidi come l’acido clorogenico che, aumentando la secrezione intestinale del neuropeptide GLP1, stimola un immediato senso di sazietà e disintossica l’organismo.

Innanzitutto, quindi, il caffè verde aiuta a perdere peso poiché stimola il metabolismo e favorisce il senso di sazietà, permettendo di mangiare meno e ingerire meno calorie.

Sempre grazie all’acido clorogenico, contribuisce a tenere sotto controllo il diabete e aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue inibendone l’assorbimento da parte dell’intestino.

caffè verde

Inoltre riduce l’assorbimento dei grassi, attraverso l’attività lipolitica di alcune molecole chiamate metil xantine, cui appartiene anche la caffeina, che evitano che i grassi si accumulino nei tessuti.

L’acido clorogenico è un toccasana anche per la pelle poiché possiede proprietà antiossidanti, dovute ai polifenoli come l’acido tannico che attaccano i radicali liberi rallentando il processo di invecchiamento.

nutra caffè verde

Il caffè verde allo stato naturale, ossia in formi di semi, può essere consumato in infusione solo dopo aver pestato e polverizzato i semi stessi.

In commercio sono comunque disponibili anche numerose tisane già pronte a base di caffè verde come Fitomagra Actidren Aboca  e Fitomagra Drenaplus Aboca.

Tra gli integratori alimentari a base di caffè verde vi consigliamo invece Nutra Caffè Verde Dren 500 ml Farmaderbe e Caffè Verde in compresse Farmaderbe.

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Fonte foto 1 www.inran.it

Fonte foto 2 ilbuongiorno.it

Fonte foto 3 www.erboristeriapuntobenessere.it