estate sta finendo

L’estate sta finendo…e noi siamo tornate!

Le vacanze volgono al termine per molti, alcuni sono già rientrati in città…È questo il momento per fare tesoro del benessere accumulato, scegliendo alimenti freschi, sani ed energizzanti, che consentano di ricominciare l’anno con il piede giusto.

mirtilli, ad esempio,  sono ideali per contrastare i radicali liberi e lo stress dovuto alla ripresa dell’attività lavorativa. Diureticiantinfiammatori, antibatterici e antiossidanti, i mirtilli stimolano in maniera eccezionale la circolazione contrastando la sensazione di gonfiore e la formazione della cellulite.

mirtilli-rossi,-mani,-cuore-167014

Per contrastare la stanchezza, ritrovare l’energia necessaria e sollecitare la memoria vi suggeriamo poi lo zenzero, utile anche a rinforzare il sistema immunitario in vista dell’avvicinarsi dell’autunno.

Se invece, sdraiati sotto l’ombrellone avete accumulato chili di troppo, potete scegliere un regime alimentare disintossicante e depurativo a base di frutta e verdura di stagione, meglio se da agricoltura biologica. Cercate di ritrovare ritmi regolari nei pasti e nel sonno, bevete tantissimo e tornate a fare sport.

ginger big

Ma soprattutto non fatevi vincere dall’umore nero: se è vero che le vacanze sono finite, l’estate durerà ancora un po’ per cui potrete concedervi qualche weekend fuori porta e rendere il rientro meno traumatico!

Se vi è piaciuto la nostra ricetta, regalateci un like sulla pagina FBiscrivetevi al nostro gruppo FB o continuate a seguirci sul nostro blog OPPURE VISITATE IL NOSTRO NUOVO SHOP ON LINE!

Da SoloNatura, a Roma, trovate ogni giorno verdura fresca da agricoltura biologica, un vastissimo reparto di generi alimentari bio, cosmetica eco bio, integratori naturali, abbigliamento e calzature.

Fonte foto 1 locksleylane.blogspot.it

Fonte foto 2  www.hdwlp.com

Fonte foto 3 www.saudedica.com.br 

Partir en Vacances, Sur la Route

SOSPESI GLI ORDINI ON LINE: SoloNatura chiude per ferie da Sabato 11 Agosto a Domenica 26 Agosto 2018

SoloNatura sarà in vacanza da Sabato 11 Agosto fino a Domenica 26 Agosto.

Anche gli ordini online saranno sospesi nello stesso periodo.

Torniamo operative, in negozio e on line, da Lunedi 27 Agosto.

Buona vacanze!

 

skordaliaBIGBIG_puree-ail-skordalia

Skordalia: salsa greca di patate e aglio

Il nome di questa deliziosa salsina deriva dal greco “skordo”, che significa aglio.

Molto diffusa nelle isole, nota in diverse varianti, è una salsa morbida che può essere utilizzata per accompagnare le verdure grigliate, il pesce fritto oppure, all’aperitivo, un buon bicchiere di vino.
Semplicissima da realizzare, potrete adattarla meglio al vostro gusto aumentando o diminuendo le dosi di aglio.

Ingredienti:

  • 400 gr di patate da agricoltura biologica
  • 1 cucchiaio di aceto da agricoltura biologica
  • 6 spicchi di aglio da agricoltura biologica
  • 100 ml olio extravergine di oliva da agricoltura biologica
  • sale qb
  • olive greche oliva da agricoltura biologica

Preparazione:
Fate bollire le patate in acqua salata, sbucciatele e passatele con lo schiacciapatate.  Aggiungete gli spicchi d’aglio schiacciati (dopo averne aliminato l’anima), olio, aceto e sale e mescolate tutto fino ad ottenere un composto cremoso.
Lasciatela riposare in frigo un’oretta e poi servitela, meglio se accompagnata da olive greche.

Se vi è piaciuto la nostra ricetta, regalateci un like sulla pagina FBiscrivetevi al nostro gruppo FB o continuate a seguirci sul nostro blog OPPURE VISITATE IL NOSTRO NUOVO SHOP ON LINE!

Da SoloNatura, a Roma, trovate ogni giorno verdura fresca da agricoltura biologica e un vastissimo reparto di generi alimentari.

Venite a scegliere da noi gli ingredienti migliori per tutte le vostre ricette!

Fonte foto 1 La p’tite cuisine de Pauline

pesto-alla-trapanese-980x400

Pasta cu l’agghia ovvero pesto alla trapanese

Stufi del solito pesto alla genovese? Provate questa ricetta a base di mandorle, molto diffusa nella Sicilia occidentale e profumata di mediterraneo!

Ingredienti:

  • 400 gr pasta da agricoltura biologica
  • 500 gr pomodoro rosso fresco da agricoltura biologica
  • 3 spicchi aglio da agricoltura biologica
  • 60 gr mandorle pelate crude da agricoltura biologica
  • 20 – 30 foglie basilico fresco da agricoltura biologica
  • olio d’oliva extra vergine da agricoltura biologica
  • formaggio vegetale grattugiato da agricoltura biologica
  • sale & pepe qb

Pesto-alla-Trapanese-2

Preparazione:

Cuocete i pomodori in una pentola con acqua molto calda per circa 5 minuti e comunque fino a quando la buccia non si toglie con facilità.
Pelate i pomodori e tagliateli a piccoli pezzetti in una ciotola.
In un mortaio pestate l’aglio, le mandorle e il basilico con un po’ di sale (se preferite potete usare un mixer).
Aggiungete il pesto ottenuto alla ciotola con il pomodoro sminuzzato e condite tutto con una generosa quantità di olio extra vergine di oliva.
Ultimate con un paio di cucchiai di formaggio grattugiato (anche veg) e mescolate
Il vostro pesto è pronto: cuocete la pasta e utilizzate questo delizioso pesto per condirla!

Se vi è piaciuto la nostra ricetta, regalateci un like sulla pagina FBiscrivetevi al nostro gruppo FB o continuate a seguirci sul nostro blog OPPURE VISITATE IL NOSTRO NUOVO SHOP ON LINE!

 Fonte foto 1 www.agrodolce.it

Fonte foto 2 mondomulia.com