Riz-au-lait-a-lancienne

Risolatte goloso

Una ricetta semplice, per una colazione o una merenda sana, nutriente e golosa: un dolce al cucchiaio che farà impazzire grandi  e piccini!

Ingredienti:

Preparazione:

Scaldate il latte a fuoco medio, aggiungendovi metà bacca di vaniglia, i semini, la scorza di limone e lo zucchero.

Mescolate per far amalgamare tutti gli ingredienti e sciogliere lo zucchero. Quando il latte sta per bollire, aggiungete il riso e cuocete a fuoco dolce per 25 minuti. Se dovesse asciugarsi troppo aggiungete altro latte caldo.

Il dolce dovrà avere, al termine della cottura, una consistenza piuttosto cremosa: a questo punto, se volete, potrete trasferirlo in ciotoline monoporzione e farlo raffreddare in frigo.

Se volete, potete ricoprire ogni ciotolina con un velo di cacao in polvere.

Le bevande vegetali fino alla fine si Settembre sono scontatissime sullo shop on line di SoloNatura!

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Da SoloNatura, a Roma, trovate ogni giorno verdura fresca da agricoltura biologica, un vastissimo reparto di generi alimentari bio, cosmetica eco bio, integratori naturali, abbigliamento e calzature.

Passate a trovarci!

Fonte foto 1 www.universomamma.it

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Miele BIO Mellis

Il miele bio Mellis viene prodotto da Adi Apicoltura in Abruzzo, nella zona di Tornareccio, da oltre 150 anni.

Utilizzando fioriture incontaminate, un flusso di lavoro puntuale ed efficiente, una smielatura a regola d’arte, fino  all’invasettamento, Adi apicoltura produce un miele 100% italiano, selezionato e certificato, di qualità assoluta, riconosciuta anche dal Gambero Rosso.

Un prodotto sano che rappresenta la massima espressione di una tradizione di famiglia che ha fatto del rispetto della natura la sua scelta irreversibile.

Da SoloNatura sono attualmente disponibili le seguenti varietà:

  • Eucalipto
  • Lupinella
  • Ciliegio
  • Bosco
  • Agrumi
  • Girasole
  • Castagno

Dal 24 al 29 settembre 2018, da SoloNatura è possibile acquistare il miele bio Mellis da 500 gr con lo sconto del 10%!

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Fonte foto 1 adiapicoltura.it

curcuma-e-miele-ridotta

Curcuma + miele

Avete mai pensato di abbinare le proprietà antibiotiche del miele a quelle antinfiammatorie e antiossidanti della curcuma?

La ricetta di questo rimedio casalingo contro raffreddore e mal di gola è facilissima da preparare e vi consentirà di potenziare le difese naturali dell’organismo senza ricorrere all’impiego di medicinali che spesso hanno come controindicazione effetti negativi sulla flora intestinale.

Cúrcuma-con-miel-

Per prepararla procuratevi

Mescolate bene i due ingredienti in un contenitore che potrete conservare in un luogo asciutto e prendete un cucchiaino di questo composto più volte al giorno.

Potete anche aggiungere questo preparato al tè o ad altre bevande calde.

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Fonte foto 1 plus.google.com/

Fonte foto 2 mejorconsalud.com

Brugnoli

Il Parmigiano Biologico della Azienda Agricola Brugnoli

Questo Parmigiano biologico è prodotto, in provincia di Parma, dalla Azienda Agricola Brugnoli, sulle montagne di Bardi, attraverso un sapiente mix di lavorazione artigianale e moderne tecnologie.

La salubrità di un territorio inalterato, le eccezionali condizioni di benessere in cui vivono gli animali e una lavorazione accurata sono la combinazione che permette alla azienda di produrre un Parmigiano Reggiano biologico che si caratterizza per colore, profumo e sapore. Stagionato 24, 36 o 48 mesi.

I Brugnoli allevano vacche da latte con alimentazione biologica dal 1960.

L’azienda ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti: nel 2014 insignita del prestigioso premio “Grand Prix Slow Food”, primo posto mondiale nel 2006 al “Cheese of the Year”, primo posto nazionale nel 2007, premio Oscar Green 2011 nel concorso nazionale indetto da Giovani Impresa Coldiretti per l’innovazione in agricoltura nella categoria “Esportare il territorio”.

Fonte foto 1 www.madeinvalceno.com