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Più zenzero a tavola con “The Ginger Party”!

Dal 1984 “The Ginger Party” produce i migliori alimenti a base di zenzero!

Come sappiamo, lo zenzero è uno dei più potenti rimedi erboristici naturali (rivitalizza l’organismo, stimola la circolazione, allevia nausea, mal di testa e artrite) ma, al tempo stesso, ha un sapore delizioso.

Grazie ai nuovi prodotti “The Ginger Party” potrete utilizzarlo con facilità in cucina e gustarlo in diversi momenti della giornata!

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I prodotti “The Ginger Party” sono tutti naturali, biologici, e realizzati con zenzero di altissima qualità.

Da SoloNatura troverete:

Sciroppo allo zenzero: può essere usato per dolcificare frittelle, macedonie, crepes, o semplicemente per dolcificare bevande e dessert.

Ginger juice: delizioso succo di zenzero dal sapore speziato, perfetto da aggiungere alle bevande calde o da utilizzare come condimento per insalate e zuppe.

Zenzero spalmabile: una dolce confettura dal sapore deciso ma senza glutine. Per una colazione carica di energia!

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Da SoloNatura, a Roma, trovate ogni giorno verdura fresca da agricoltura biologica, un vastissimo reparto di generi alimentari bio, cosmetica eco bio, integratori naturali, abbigliamento e calzature.

Fonte foto 1 www.camillarumph.com

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Zenzero, tonico di primavera

Volete rimettervi in forma dopo l’Inverno e ripartire carichi di energia a Primavera? Aggiungete un tocco di zenzero alla vostra dieta!

La radice di zenzero (Zingiber officinale), con il suo caratteristico sapore piccante, viene utilizzata sin dall’antichità per le sue notevoli proprietà curative.

  • È un potente afrodisiaco naturale in grado di incrementare la circolazione sanguigna.
  • Allevia i disturbi collegati al sistema gastrointestinale, migliorando i processi digestivi e contrastando la nausea.
  • Stimola il sistema immunitario e, nei mesi freddi, si rivela particolarmente utile per prevenire e curare mal di gola e raffreddore.
  • Grazie alle elevate capacità antinfiammatorie, è un ottimo rimedio per combattere nevralgie e dolori ai denti.

Potreste aggiungere pochi grammi di zenzero fresco grattugiato, meglio se proveniente da agricoltura biologica, a insalate e zuppe oppure preparare una tisana profumata aggiungendo un pezzetto di zenzero all’acqua bollente.

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Fonte foto 1 www.herbalremediesadvice.org

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Broccoli, patate e curcuma

Oggi vi proponiamo un piatto semplice, perfetto per l’Inverno, che può essere utilizzato come contorno ma che si adatta bene anche per condire un piatto della vostra pasta corta preferita: broccoli, patate e curcuma.

Ingredienti

  • 300 g patate da agricoltura biologica
  • 100 g broccolo da agricoltura biologica
  • olio evo da agricoltura biologica
  • aglio da agricoltura biologica
  • sale qb da agricoltura biologica
  • 2 cucchiaini di curcuma in polvere da agricoltura biologica

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Preparazione

Pelate le patate, lavatele e tagliatele a grossi cubi, quindi lessatele in abbondante acqua leggermente salata per circa 30 minuti, e poi scolatele. Lavate i broccoli, staccate le cime più tenere e lessatele in abbondante acqua leggermente salata, quindi scolatele. Fate imbiondire un po’ di aglio in una padella con un filo d’olio e poi fatevi rosolare le patate e i broccoli. Sciogliete la curcuma in mezzo bicchiere d’acqua, unite alla verdura e fate saltare in padella per altri 5 minuti, quindi servite.

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Fonte foto 1 www.5amtag.ch

Fonte foto 2 www.cure-naturali.it

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Come contrastare il freddo attraverso l’alimentazione

Non sapete più come scaldarvi?

Sapete che è possibile contrastare il freddo anche attraverso l’alimentazione?

Senza aumentare eccessivamente l’apporto calorico, è consigliabile seguire una dieta equilibrata rispettando innanzitutto la stagionalità di frutta e verdura. Ricordate, infatti, che consumare alimenti di stagione, meglio se da agricoltura biologica, vi permette, oltreché di risparmiare, di mangiare sano, di evitare pesticidi e di godere delle naturali proprietà nutrizionali dei cibi.

In particolar modo è bene consumare zuppe di legumi, tipo ceci o lenticchie, e alimenti in grado di riscaldare il corpo dall’interno, come lo zenzero, vasodilatatore e stimolante.

Un altro vasodilatatore altrettanto noto è il vino, ma ricordate che un consumo eccessivo di alcol agisce in maniera squilibrata sul metabolismo: meglio bere tè e tisane che hanno un immediato effetto riscaldante e mantengono il corpo idratato.

Da SoloNatura, all’Esquilino, trovate tutti i giorni un vasto assortimento di frutta e verdura da agricoltura biologica, venite a conoscerci!

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Fonte foto 1 www.rd.com

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Rigenerare la pelle con l’olio di Rosa

L’Olio di Rosa Mosqueta si ricava dalla spremitura a freddo dei semi delle bacche di Rosa moschata o Rosa Rubiginosa, una rosa selvatica molto diffusa nella zona andina meridionale tra Cile e Argentina.

La sua composizione si caratterizza per la notevole presenza di acidi grassi polinsaturi (come l’acido linoleico), antiossidanti e vitamine (retinolo, vitamina A, C ed E) che, insieme, favoriscono i processi di riparazione della pelle.

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Gli effetti rigeneranti sulla pelle dell’Olio di Rosa Mosqueta vi aiuteranno a :

  • Contrastare i segni dell’invecchiamento precoce e l’insorgenza delle rughe, grazie alla presenza di Vitamina C che stimola la produzione di Collagene
  • Prevenire e levigare le smagliature, rigenerando la pelle
  • Combattere gli effetti del fotoinvecchiamento cutaneo, proteggendo la pelle dai dannosi raggi UVA
  • Lenire le scottature
  • Levigare gli inestetismi della pelle come piccole cicatrici
  • Rigenerare e dissetare la pelle secca del corpo, migliorandone i livelli di idratazione.

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La Rosa Mosqueta è particolarmente indicata per tutte le pelli mature dal momento che ogni corpo, oltrepassati i 40 anni, produce meno collagene provocando una minore elasticità della pelle.

Attenzione! L’estratto di Rosa Mosqueta è estremamente delicato e si altera facilmente, per questo vi consigliamo di scegliere sempre prodotti di ottima qualità e provenienza biologica certificata!

Da SoloNatura abbiamo scelto per voi:

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CREMA ALLA ROSA LIGHT PER IL GIORNO 30 ML DR.HAUSCHKA COSMESI

CREMA ALLA ROSA PER IL GIORNO 30 ML DR.HAUSCHKA COSMESI

CREMA RIGENERANTE PER IL VISO DA GIORNO 40 ML DR.HAUSCHKA COSMESI

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BEVANDA VEGETALE DI MANDORLE PROVAMEL

FINO AL 30 MAGGIO DA SOLONATURA 

LATTE DI MANDORLA 2,72 € al litro

Questa bevanda PROVAMEL® è prodotta con mandorle intere biologiche ed è 100% vegetale.

Dolcificata con succo d’ agave, ha un sapore dolce e una consistenza particolarmente cremosa.

Delizioso da bere puro, ma perfetto anche come dolcificante per bevande (calde o fredde) o come ingrediente nelle ricette preferite.

Povero in grassi saturi.

Vegan, senza lattosio e senza glutine.

 

serra idroponica

I prodotti idroponici e senza nichel di Ferrari Farm

La Ferrari Farm, azienda agricola di nuova generazione, si colloca a 700 mt di quota su una splendida ed incontaminata collina che domina il Lago del Salto, in provincia di Rieti.

La tenuta di circa 10 ettari comprende un frutteto ed un orto biologico (che include spezie e piante aromatiche), un impianto hi-tech di coltivazione idroponica in serre sterili ed ermetiche uniche in Europa ed un moderno impianto di trasformazione che lavora sotto vuoto per dare vita ai prodotti i-Farm.

 

L’azienda è anche una Agrifattoria Didattica ed ha al suo interno una Luxury Country House, “Locanda Colle Cerqueto” il luogo ideale per una pausa di ricarica energetica per mente e corpo.

All’interno di Ferrari Farm convivono le tecnologie più moderne e la tradizione più antica nella cura dei prodotti della terra e nella loro trasformazione: da questa sinergia si originano 5 marchi differenti iFarm, BioTek, Fijodena, Biologicamente Differenti, Locanda Colle Cerqueto.

Fra le colture principali, melo, pero, albicocco, susino, ciliegio, visciolo, fico, nocciolo, noce, castagno e un orto biologico. Coltivazioni in pieno campo in accordo con il regolamento CE per le produzioni biologiche, certificazione IT BIO 006 con Cod. Op. G2024 dell’Icea, l’Istituto di Certificazione Etica ed Ambientale.

L’azienda è anche certificata ISO 9001 e ISO 22000 per la produzione di confetture, succhi e omogeneizzati da frutta e vegetali oltre che per la preparazione di liquori e infusi alcolici. Processi di trasformazione che mantengono intatti profumi e sapori senza ricorrere a conservanti, additivi, addensanti, antiossidanti.

La gamma di trasformati finali è ampia, nettari di frutta, confetture, frutta omogeneizzata, sottolio, spezie essiccate e pronte all’uso per infusi e utilizzo in cucina, le passate di pomodoro.

La caratteristica eccezionale di Ferrari Farm sono però delle serre di coltivazione idroponica per pomodori ed erbe aromatiche: è una realtà unica in Europa, “costituita da due serre e un fitotrone che non fa uso del sole ma è illuminato a Led. Le serre sono ermetiche, nessuno scambio con l’ambiente esterno, sono sterili con aria e acqua continuamente controllate, processo del tutto computerizzato, permettendo così produzioni indipendenti dalle condizioni climatiche esterne e senza inquinamento ambientale. Ne viene fuori un pomodoro perfetto, sterile e senza presenza di metalli pesanti come il nichel.

L’aggettivo “idroponico” deriva dal greco ύδωρ (acqua) + πόνος (lavoro): è un sistema nel quale le piante possono fare a meno della terra per completare il loro ciclo di vita. Il terreno è sostituito da un substrato inerte e la pianta è irrigata con una soluzione nutritiva composta dall’acqua e dai fertilizzanti necessari ad apportare tutti gli elementi assunti normalmente con la nutrizione minerale.

Il Nichel viene normalmente assorbito dalle piante tramite l’acqua piovana e il terreno ma grazie all’agricoltura idroponica è possibile oggi produrre ortaggi non contaminati.

Da SoloNatura abbiamo scelto per voi le profumate passate di pomodoro in barattoli di vetro provenienti appunto dalle serre idroponiche, trasformati e messi nei contenitori senza conservanti né additivi. 

I pomodori coltivati con le più moderne tecnologie idroponiche, sono accuratamente controllati in tutte le loro fasi di crescita, raccolti a mano e trasformati secondo la ricetta della zona, utilizzando le moderne macchine di trasformazione presenti in azienda.

La Passata di Pomodoro Ferrari farm è un concentrato di aroma e sapore unici, confezionata in un vaso di vetro che garantisce la freschezza di un sapore autentico senza alcuna alterazione. La passata non contiene conservanti né additivi, né nichel.

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Dahl di lenticchie rosse

Le lenticchie  rosse sono le più digeribili rispetto alle altre varietà e sono ricche di proteine vegetali,ferro, fosforo, potassio e vitamine.

Oggi vi suggeriamo di impiegarle nel dahl, una ricetta orientale aromatizzata con curcuma e zenzero.

Ingredienti:

  • 150 gr Lenticchie Rosse Decorticate da Agricoltura Biologica
  • 1 Carota da Agricoltura Biologica
  • 1 Cipolla da Agricoltura Biologica
  • 1/2 lt di brodo vegetale da Agricoltura Biologica
  • 2 pizzichi Curcuma In Polvere da Agricoltura Biologica
  • 1 pizzico Pepe Nero da Agricoltura Biologica
  • q.b. Olio Extravergine D’oliva da Agricoltura Biologica
  • 1 spicchio Zenzero Fresco da Agricoltura Biologica
  • 1 pizzico Curry da Agricoltura Biologica

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Preparazione:

Tritate finemente carota e cipolla, dopo averle lavate e pelate, e mettetele a stufare in una pentola con un poco di olio e.v.o. per qualche minuto. Unite le lenticchie, lavate e scolate, e aggiungete il brodo vegetale, la curcuma, lo zenzero grattugiato e il curry. Cuocete a fiamma media per circa 30 minuti, fino a quando le lenticchie non saranno ridotte in crema. Aggiustate di sale e pepe.

Potete accompagnare al dhal un buon piatto di riso basmati cotto al vapore.

 

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Fonte foto 1 www.nyonyacooking.com

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Maca, la radice dell’amore

La Maca è una pianta erbacea originaria delle Ande boliviane e peruviane, dove viene coltivata, da almeno 2500 anni, ad un’ altitudine che varia tra i 2700 e i 4300 metri sul livello del mare.

Le sue proprietà stimolanti, energizzanti e afrodisiache, già note alle popolazioni indigene prima della Conquista Spagnola, derivano dalla capacità di condizionare il funzionamento dell’ipotalamo e delle ghiandole surrenali  ma anche di migliorare il funzionamento del sistema vascolare.
macaLa Maca è cioè una pianta adattogena che aiuta l’organismo ad attivarsi nei momenti di stress non solo fisico ma anche mentale, contrastando la fatica, la debolezza, la perdita di memoria.

Utile ad aumentare il desiderio e la potenza sessuale, tanto maschile quanto femminile, la Maca restituisce vigore fisico e lucidità mentale mentre migliora in generale la resistenza alle prestazioni atletiche ed è quindi molto indicata per gli sportivi.macalove
Può essere assunta come integratore sotto forma di estratto, ma poiché non ha un sapore particolarmente gradevole le capsule sono generalmente più apprezzate delle polveri.
In alcuni casi l’assunzione di Maca può provocare insonnia, per questo se ne consiglia l’uso al mattino e comunque sotto il controllo di un consulente esperto.

In negozio e sul nostro shop on line sono disponibili diverse varietà di integratori a base di Maca come la Maca Bio Indigo, stimolante, per aumentare il desiderio e la potenza sessuale, SCONTATA DEL 15%

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Fonte foto 1 wallpapers-diq.com

Fonte foto 2 www.macaamazongreen.com

Fonte foto 2 vidaplena.paginasamarillas.com.uy

 

 

 

 

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Cibi dell’amore per un San Valentino appassionato

Volete preparare un menù carico di desiderio per la vostra metà? Ecco qui alcuni ingredienti che non possono mancare in una cenetta romantica!

Lo zenzero
La radice di zenzero, con il suo caratteristico sapore piccante, viene utilizzata sin dall’antichità come potente afrodisiaco naturale in grado di incrementare la circolazione sanguigna.
Potreste aggiungere pochi grammi di zenzero fresco grattugiato, meglio se proveniente da agricoltura biologica, a insalate e zuppe oppure preparare una tisana profumata aggiungendo un pezzetto di zenzero all’acqua bollente. Qui trovate alcune ricette per voi!

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Il cacao crudo
Il cacao crudo, grazie al suo elevato contenuto di bioflavonoidi, stimola la dilatazione delle arterie e favorisce la circolazione. È inoltre una fonte preziosa di neurostrasmettitori (serotonina, endorfina, fenietammina) ossia sostanze chimiche che diminuiscono l’ansia e consentono di gestire meglio fatica e stress.
Se volete scoprire di più, potete leggere l’articolo che qualche tempo fa abbiamo dedicato al cacao crudo.

Le mandorle
Nel mondo arabo le mandorle sono sempre state collegate agli organi genitali femminili anche perché il loro consumo, visto l’elevato apporto energetico e di Vitamina E, è in grado di accendere il desiderio.
Pensate che è questa la ragione per cui, ancora oggi, durante i matrimoni, vengono regalati proprio confetti alla mandorla, simbolo di amore e fertilità.

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Le banane
Cariche di potassio e di vitamina B6, entrambi utili per la formazione del testosterone, aumentano la libido e incrementano l’energia.

La maca
Questa radice di origine peruviana, nota per le proprietà energizzanti , viene frequentemente impiegata nel trattamento di disfunzioni o disturbi legati all’apparato sessuale maschile e femminile poiché contrasta il calo della libido.
Se volete scoprire di più, leggete qui.

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Fonte foto 1 lacocinaclandestina.com

Fonte foto 2 us.emedemujer.com

Fonte foto 3 www.plenishcleanse.com