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A Pasqua regala un angelo fatto a mano, simbolo di speranza e coraggio

Angeli vedi nella prima luce
tra la rugiada curvarsi,
Cogliere e volar via con un sorriso:
crescon per loro i fiori?

Angeli vedi quando il sole infuria
tra le sabbie roventi,
cogliere e volar via con un sospiro:
ed i fiori avvizziti con sé portano.
Emily Dickinson

L’oca bianca e altre storie è un piccolo laboratorio artigiano friulano, nato più di 20 anni fa dalla passione di una donna determinata a  lavorare “con le mani” realizzando accessori e decorazioni con materiali naturali o di recupero.

Le creazioni prodotte dal laboratorio sono state negli anni le più svariate, dalle decorazioni naturali ai cuori intrecciati e decorati con mille materiali diversi, dalle borse di feltro e lana cotta agli scialli tessuti a telaio a mano, dai biglietti speciali alla ceramica raku, tutte realizzate con uno stile estremamente caratterizzato e riconoscibile.

Da qualche anno però le donne dell’Oca bianca si sono specializzate nella produzione di ANGELI in faggio e pioppo, dipinti e vestiti tutti a mano con stoffe povere o preziose, fissati su cartoncini in carta di cotone, ognuno con un messaggio speciale che viene dal CUORE e parla al CUORE delle persone speciali.

Dal laboratorio di Corte San Martino a San Daniele, ormai, le mani esperte dell’agguerrita squadra, tutta al femminile, tagliano, dipingono, cuciono, vestono ogni anno più di 15.000 angeli che vanno in 150 negozi in Italia, Germania, Austria, Svizzera, Francia…fino in Russia ed Australia.
Regalate un oggetto unico, artigianale, tutto speciale!

Gli angeli volano verso le persone speciali che aprono il loro cuore alla dolcezza, viaggiano con la leggerezza delle piccole cose buone, delle parole luminose che scaldano il cuore.

Ogni angelo è un pezzo unico fatto a  mano con amore e passione.

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Aumenta la concentrazione e la memoria con gli oli essenziali!

Quali sono gli oli essenziali più adatti per sviluppare la concentrazione e la memoria? 

E come utilizzarli?

Il basilico (Ocimum basilicum) ha un’azione stimolante cerebrale: favorisce l’intelligenza e la memoria.

Il limone (Citrus Limon) grazie alla sua alta vibrazione favorisce la concentrazione, la comprensione e la memoria.

La menta (Mentha X Piperita) ha un effetto chiarificatore sul cervello, stimolando la concentrazione e potenziando le facoltà logiche e la memoria.

Il pino mugo (Pinus mugo) è balsamico: quando lo si respira profondamente favorisce l’afflusso di ossigeno al cervello rendendo tutto più chiaro e veloce.

Come utilizzarli?

Diffonderli nell’ambiente dove si studia oppure versare due gocce su un fazzoletto e inalarlo prima di sostenere l’esame.

Quali oli essenziali scegliere?

Tutti gli oli essenziali in vendita da SoloNaturapuri al 100%, provengono da agricoltura biologica e biodinamica e non contengono alcuna sostanza sintetica.

Abbiamo infatti scelto per voi i prodotti di Pranarom, un laboratorio di aromaterapia scientifica e medica fondato nel 1991 da Dominique Baudoux, farmacista aromatologo riconosciuto e apprezzato in tutto il mondo per i suoi lavori sull’aromaterapia.

Pranarom è specializzata inoli essenziali chemiotipizzati, ossia ottenuti mediante distillazione completa di piante certificate sul piano botanico e raccolte al momento opportuno.

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Insalata di ceci, feta e rucola

I ceci sono legumi molto calorici che si caratterizzano per un elevato contenuto di vitamine, proteine vegetali, fibre e sali minerali, soprattutto magnesio e fosforo. Forniscono immediatamente una buona dose di energia mentre ricaricano l’organismo di Omega3 e sostanze antiossidanti.

L’insalata di ceci che vi proponiamo è una gustosa ricetta estiva, facile da preparare, che può costituire un ottimo contorno ma anche un piatto unico.

Ingredienti per4 persone:

  • 400 g di ceci in scatola sgocciolati (o 280 g di ceci secchi) da agricoltura biologica
  • un mazzetto di rucola da agricoltura biologica
  • 100 g di feta da agricoltura biologica
  • olio extravergine d’oliva da agricoltura biologica
  • sale e  pepe q.b.

Preparazione:

(Se avete scelto di impiegare i ceci secchi cuoceteli per 1 ora e mezzo dopo averli lasciati in ammollo per 12 ore.) In una ciotola ponete i ceci cotti e freddi, la feta sbriciolata e la rucolalavata, asciugata e spezzettata in maniera grossolana. Condite l’insalata con olio extravergine d’oliva da agricoltura biologica, sale e pepe.

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Fonte foto 1 www.zuccheroesale.it

Farinata di ceci, deliziosamente veg

Un piatto semplicissimo, gustoso e vegan che prende vari nomi nelle diverse località: farinata in Liguria, cecina in Versilia, torta a Livorno.

Ovunque si gusta appena sfornata, ancora calda con una spolverata di pepe fresco.

Ingredienti

  • Acqua 900 ml
  • Farina di ceci da agricoltura biologica 300 g
  • Olio extravergine d’oliva da agricoltura biologica 50 g
  • Sale & Pepe

Preparazione

  • Preriscaldate il forno alla massima temperatura, fino a 280 °C: è importante cucinare la cecina nel forno caldissimo.
  • In una terrina mescolate la farina di ceci, 3 cucchiai d’olio e.v.o. e il sale.
  • Aggiungete progressivamente l’acqua a temperatura ambiente mescolando piano fino ad ottenere un composto fluido e omogeneo.
  • Coprite l’impasto con della pellicola trasparente lasciate riposare fuori dal frigo per 3/4 ore.
  • Versate l’impasto della cecina in una teglia antiaderente uniformemente oliata con 3 cucchiai d’olio e infilatela in forno.
  • Cuocete per 15/20 minuti circa fino a quando non si formerà la crosticina in superficie.
  • Servite le fette di cecina caldissima aggiungendo, se vi piace, oltre al pepe, anche rosmarino e una spruzzata di limone. Potete accompagnare la cecina con le vostre salsine vegetali preferite!

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Fonte foto 1 www.foodblog.it/

Insalata con spinaci e zenzero

Ora che la primavera sta arrivando, sentiamo la necessità di consumare pasti più leggeri, composti da alimenti depurativi che aiutino l’organismo a liberarsi dalle tossine accumulate durante la stagione invernale.

Per questo vi proponiamo oggi un’ottima insalata di zenzero e spinaci, ricchi di ferro e sostanze antiossidanti.

Ingredienti:

  • 200 gr di foglie tenere di spinaci da agricoltura biologica
  • 3 carote da agricoltura biologica
  • 80 gr di fagioli cannellini da agricoltura biologica già lessati
  • radice di zenzero fresco da agricoltura biologica
  • succo di limone da agricoltura biologica
  • olio e.v.o

Preparazione:

Lavate con cura le foglie di spinaci e, dopo averle asciugate con un panno, ponetele in una ciotola. Aggiungete le carote -grattugiate o tagliate a julienne- e i fagioli cannellini già lessati. Insaporite con radice di zenzero fresca grattugiata, succo di limone o salsa di soia  e un poco di olio extravergine di oliva.

Buon appetito!

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Fonte foto 1 www.education.com

 

Spinaci al forno

È arrivata la stagione degli spinaci ma siete stufi di mangiarli lessi o ripassati in padella?
SoloNatura vi regala oggi una ricetta creativa e originale per preparare gli spinaci al forno!

Ingredienti

  • 500 gr spinaci da agricoltura biologica
  • 250 gr pomodorini maturi da agricoltura biologica
  • 2 uova da agricoltura biologica
  • sale, pepe e origano q.b.
  • olio extravergine d’oliva da agricoltura biologica
  • parmigiano o formaggio vegetale grattugiato da agricoltura biologica

 

Pulite e lavate gli spinaci, scottateli in pochissima acqua e lasciateli raffreddare, dopo averli scolati.
Scottate anche i pomodorini in acqua bollente e mescolateli con un po’ di sale, origano, sale e olio.
Disponete gli spinaci con i pomodori in una pirofila precedentemente oliata e versateci sopra i pomodorini aggiungendo, se avete voglia, il formaggio grattugiato.
Infornate in forno preriscaldato, per poco meno di 10 minuti.

 

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Fonte foto 1 www.decanter.rai.it

 

Cipolle gratinate

Una ricetta molto semplice e stuzzicante che può essere servita come contorno o come antipasto.

Ingredienti:

  • 1 kg cipolle piatte da agricoltura biologica
  • 100 ml di aceto di mele da agricoltura biologica
  • 2 cucchiai di formaggio grattugiato vegetale
  • 2 cucchiai di pangrattato da agricoltura biologica
  • olio extravergine d’oliva da agricoltura biologica
  • sale e pepe qb

Sbucciate le cipolle e fatele cuocere in acqua bollente e aceto per circa 20 minuti: non dovranno essere troppo morbide, perché termineranno la cottura in forno.

Scolate le cipolle, tagliatele a metà e adagiatele in una teglia, foderata di carta forno.

Cospargete le cipolle con il formaggio e il pangrattato. Salate, pepate, condite con olio e cuocete in forno a 180° per circa 10 minuti.

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Fonte foto 1 https://primochef.it/

Zuppa di cipolle

Una ricetta tipica della cucina francese, nata come piatto povero ma ormai considerata come un piatto di alta cucina.

Proviamo a prepararla insieme!

Ingredienti:

 

Tagliate le cipolle a fette sottili e lasciatele appassire in padella con del burro per 10 minuti circa. Quando sono diventate morbide aggiungete della farina e poi sfumate con il brodo e, se vi piace, con un po’ di vino bianco. Mescolate con un cucchiaio di legno fino a far assorbire completamente la farina.
Lasciate cuocere ancora per almeno 30 minuti a fuoco moderato, con un coperchio, aggiungendo man mano il brodo rimasto. La vostra zuppa morbida, densa e delicata è pronta! Salate, pepate e servite con crostoni di pane.

 

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Fonte foto 1 www.veggiesbycandlelight.com/

Tea tree oil per afte, denti e gengive

Il Tea Tree oil è un olio essenziale estratto da una pianta nativa australiana che si chiama Melaleuca Alternifolia (per scoprirne tutte le proprietà clicca qui)

Si rivela molto utile anche  in caso di affezioni orali è possibile sfruttarne le proprietà: 

  • In caso di afte e stomatiti: può essere utilizzato puro applicato sulle singole afte con un cotton fioc ben imbevuto (la sensazione di bruciore nell’applicazione è normale); oppure può essere diluito in acqua e utilizzato come collutorio.
  • In caso di herpes labiale: tamponature di Tee Tree oil nella fase iniziale (quando si inizia a sentire il labbro caldo, “che tira” e pruriginoso) aiutano a sviluppare una lesione herpetica meno aggressiva, anche una goccia direttamente sulla ferita ha un valido potere lenitivo e curativo.
  • In caso di infiammazione gengivale: il Tea Tree oil ha comprovate capacità antinfiammatorie e antibatteriche e può essere applicato direttamente sulle gengive o utilizzato diluito come collutorio per un’importante azione lenitiva, calmante e disinfettante.

Nel quotidiano, 1 goccia di albero del tè e una goccia di limone sullo spazzolino da denti prima del dentifricio e poi lavate i vostri denti.

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Fonte foto 1 https://www.sicoi.it/

Mal di schiena da sedentarietà e stress?

Negli ultimi anni molte e molti di noi, costretti a sedere per ore di fronte alla tastiera, con poco tempo per praticare attività fisica,  devono confrontarsi con vari malesseri come il mal di schiena, accresciuto dallo stress e dalla postura sbagliata per le troppe ore trascorse di fronte agli schermi.

Per porre rimedio a tale situazione è fondamentale assumere comportamenti in grado di migliorare la salute della schiena.

Se si trascorrono molte ore seduti al computer, ad esempio, è bene alzarsi spesso, fare qualche passo e magari anche un po’ di stretching per il collo e le braccia. Quando si sta seduti, poi, i piedi devono essere poggiati a terra (il ginocchio deve formare un angolo di novanta gradi) e bisogna evitare di lasciar scivolare il bacino sulla sedia.

Alcuni esercizi di stretching in casa possono aiutare: è sufficiente utilizzare un materassino da yoga e cercare on line un tutorial adeguato.

Tra i rimedi naturali migliori per lenire i dolori alla schiena c’è sicuramente l’arnica montana che si caratterizza per una potente azione anti-infiammatoria. Con pomate e unguenti a base di Arnica, infatti, è possibile effettuare massaggi direttamente sulla zona dolorante, per abbassare l’infiammazione e alleviare soprattutto i dolori muscolari.

Un’ottima tisana contro il mal di schiena, invece, è quella di Sambuco da bere due o tre volte durante l’arco della giornata.

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Fonte foto 1 www.dd-clinic.com