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A SETTEMBRE RIPARTI CON LA PAPAYA!

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La papaya fresca è un frutto ricco di antiossidanti per l’organismo ma, se sottoposta a processo di fermentazione, accresce e potenzia le proprietà benefiche.

La papaya biofermentata infatti:

  • È antiossidante, ossia contrasta i processi di invecchiamento cellulare con un effetto antiage
  • Rafforza le difese immunitarie, potenziando l’equilibrio dell’organismo e combattendo i malanni stagionali
  • Favorisce la digestione, poiché facilita il processo di assorbimento degli alimenti, e sostiene il transito intestinale.
  • Ricca di sali minerali, in particolar modo magnesio, aiuta a ritrovare energia ma anche memoria e concentrazione. 

Da SoloNatura, per questa settimana, trovate in offerta Papaya Pura di Zuccari, composta da polpa di papaya pura al 100%, bio-fermentata, atomizzata e granulata.

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Da SoloNatura, a Roma, trovate ogni giorno verdura fresca da agricoltura biologica, un vastissimo reparto di generi alimentari bio, cosmetica eco bio, integratori naturali, abbigliamento e calzature.

Fonte foto 1 www.salepepe.it

Fonte foto 2 www.zuccari.com

Il cacao crudo: l’antiossidante più goloso che ci sia

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I semi di cacao crudo (Theobroma cacao) sono preziosi poiché possiedono la più alta concentrazione di antiossidanti rispetto a qualunque altro alimento, oltre a una buona concentrazione di magnesio – indicato per il benessere di ossa e denti – ferro,calcio, zinco, rame, potassio, manganese e vitamine.

Purtroppo però queste benefiche sostanze si perdono se il cacao viene tostato ad alte temperature, come avviene normalmente per la cioccolata tradizionale o industriale.

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I semi di cacao crudo invece, lavorati a basse temperature, mantengono inalterate le proprietà che aiutano l’organismo umano a proteggere il cuore, ritardare l’invecchiamento cellulare, contrastare i grassi cattivi, stimolare il metabolismo e  perdere peso.

Il cacao crudo, inoltre, è una fonte preziosa di neurostrasmettitori (serotonina, endorfina, fenietammina) ossia sostanze chimiche che diminuiscono l’ansia e consentono di gestire meglio fatica e stress.

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Sempre meglio dunque consumare cacao biologico crudo e puro, 100% lavorazione a freddo, sotto forma di tavolette, fave oppure in polvere per aggiungerlo a bevande e ricette di dolci.

Tra le nostre proposte potete gustare

  • le tavolette di cioccolato crudo prodotte da Rawr, disponibili in vari gusti, tutte senza latte e zuccheri raffinati
  • il cioccolato per diabetici SteviaChoc, dolcificato con la stevia
  • il cioccolato biologico della linea Gourmet Stainer
  • il cioccolato del commercio Equo e Solidale

Fonte foto 2 www.rawgood.it

Fonte foto 3 biomineralblog.blogspot.it